Safety Guidances (French)

Guide des catastrophes naturelles Information générale

Etes-vous prêt en cas de catastrophe?

  1. Discutez avec votre famille quoi faire et comment se préparer en cas de catastrophe naturelle.

Parce qu’une catastrophe naturelle peut arriver à tout moment vous devez discuter avec vos proches quoi faire en cas de catastrophe naturelle afin que tout le monde reste calme.

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Votre discussion doit inclure :

  • l Un lieu de rendez-vous et des moyens de contact.
  • l Un moyen pour dire que vous êtes sain et sauf
  • l D’autres moyens de contact au cas où votre portable ne marche pas (Skype, Facebook, Twitter, etc.).
  1. Créez une trousse d’urgence avec une lampe torche, une radio portable, de l’eau potable, objets de valeur, des médicaments, de l’argent et des cartes bancaires, vos papiers d’identité, des vêtements, des serviettes, des gants, un casque, etc.
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  2. Sachez ou se trouve le centre d’évacuation le plus proche.
  3. Participez aux exercices d’évacuation d’urgence dans votre communauté.
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  4. Portez assistance aux personnes vulnérables dans votre voisinage, si vous pouvez.

Eruption volcanique

Qu’est-ce qu’une éruption volcanique ?

Une éruption est causée par une remontée de magma depuis un réservoir jusqu’à a la surface de la Terre à cause de gaz ou de mouvement des plaques terrestres (tectoniques). Le résultat d’une éruption volcanique peut être un crachat de cendres ou de pierres volcaniques, ainsi qu’un flot de lave, pouvant atteindre une distance de 1000 miles.

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Quels sont les effets d’une éruption ?

  • l Des nuages de chaleur avec des températures de 300 °C à 700 °C pouvant atteindre 70km/heure
  • l Des matériaux volcaniques consistant de pierre à plus de 200 °C.
  • l Des pluies de cendres acides, qui sont dangereuses pour les poumons et les yeux et peuvent détruire l’eau et les plantes
  • l De la lave, qui est un fluide épais avec des températures de 700 °C à 1200 °C.
  • l Des gaz toxiques, qui s’échappent à travers un trou ou un cratère.
  • l Un tsunami, si le volcan est situé sous l’océan.

Le Centre pour la Réduction des Risques Volcanologiques et Géologiques utilise une échelle de gravité définir l’activité volcanique :

Warning : une éruption est prévue dans les 24 heures

Watch : une éruption est prévue dans les deux semaines

Advisory : augmentation des activités volcaniques et tectoniques

Normal : pas d’activité volcanique

Que faire ?

Avant une éruption

  • l Identifiez les zones à risques d’éruption
  • l Etablissez un lieu de rendez-vous.
  • l Etablissez des routes d’évacuation.
  • l Préparez une trousse d’urgence avec trois jours de provisions.
  • l Participez aux exercices d’évacuation d’urgence afin de connaître les mesures d’urgences de votre région.
  • l Faites attention aux signes qu’une éruption est proche : inondations, avalanches et grêlons, tremblements de terre, pluie des cendres volcaniques, tsunami.

Pendant une éruption

  • l Evacuez aussitôt et obéissez les ordres des autorités locales.
  • l Evitez de suivre la direction du vent et évitez les rivières dont la source est proche du volcan en éruption
  • l Restez à l’écart des endroits dangereux indiques sur la carte
  • l Si le niveau des eaux augmente, restez à l’écart des rivières et allez vers les hauteurs, une crue est peut-être proche.
  • l Si vous êtes à l’intérieur, fermez toutes les portes, fenêtres et ouvertures. Mettez les voitures dans un garage ou endroit similaires et mettez les animaux domestiques et le bétail à l’abri
  • l Si vous êtes à découvert, cherchez un abri
  • l Mettez-vous en position de sécurité (baissez la tête pour vous protéger et couvrez votre tête avec les mains) en cas de grêlons
  • l Faites attention aux crues de rivière
  • l Ne mettez pas de lentilles de contact et couvrez votre visage en cas de pluie de cendres

Après une éruption

  • l Restez à l’écart des cendres volcaniques
  • l Ne retournez pas chez vous sans la permission des autorités locales.
  • l A l’extérieur, couvrez votre nez et bouche car les cendres peuvent irriter les poumons.
  • l Portez des lunettes pour protéger les yeux et des vêtements pour protéger la peau.
  • l Soyez prudent en enlevant les cendres de votre toit.
  • l Evitez de conduire à travers les cendres car cela peut endommager votre véhicule.
  • l Si vous avez une maladie respiratoire, évitez de toucher aux cendres volcaniques.
  • l Aidez vos voisins, particulièrement les plus vulnérables.

Pendant l’évacuation, faites attention :

  • l Aux maladies contagieuses.
  • l Aux empoisonnements alimentaires.
  • l A la malnutrition.
  • l Au stress post-traumatique.

Respectez les gestes d’hygiène élémentaire

  • l Utilisez les toilettes.
  • l Lavez vos mains avant de manger.
  • l Buvez de l’eau bouillie.

 

Dangers des éruptions volcaniques

  • l Mort ou blessures cause par des nuages de chaleur ou de la lave
  • l Maladies des poumons ou des yeux causées par des cendres volcaniques
  • l Empoisonnement au gaz
  • l Evacuation

Références

Tremblement de terre ou séisme

Qu’est-ce qu’un tremblement de terre ?

Un tremblement de terre est une secousse du sol cause par des mouvements ou des fractures soudaines des plaques tectoniques sur la surface rocheuse de la Terre.

Types de tremblements de terre

  • l Un tremblement de terre volcanique est une secousse causée par de l’activité volcanique
  • l Un tremblement de terre tectonique est une forte secousse causée par des mouvements des plaques tectoniques

Quels sont les effets des tremblements de terre ?

Un tremblement de terre peut détruire les immeubles, les maisons, les ponts, les routes, etc. De plus, ils peuvent être suivis par des secousses secondaires, des tsunamis, des glissements de terrain, des incendies, etc.

Intensité d’un tremblement de terre

D7 : la plupart des bâtiments s’écroulent et des fissures apparaissent

D6 : il est impossible de se tenir debout et de marcher. Les bâtiments fragiles s’écroulent.

D5+: il est difficile de marcher. Les meubles non-attachés sont renversés.

D5 : les fenêtres se brisent, les assiettes et les livres tombent des étagères

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D4 : les photos suspendues au mur bougent

Que faire ?

Avant un tremblement de terre

  • l Construire des maisons résistantes aux tremblements de terre
  • l Placez les objets lourds au sol
  • l Accrochez les peintures ou les gros miroirs à distance des lits, sofas ou chaises
  • l Créez un abri pour l’évacuation du voisinage
  • l Etablissez des routes d’évacuation vers l’abri
  • l Participer aux exercices d’évacuation d’urgence
  • l Préparer une trousse d’urgence qui contient trois jours de provisions et d’objet d’urgence, tel que médicament, denrée non-périssable, vêtement supplémentaire, lampe torche, etc.

Pendant un tremblement déterre

  • l Restez calme et mettez-vous en position de sécurité (baissez la tête pour protéger la poitrine, croisez les mains sur la tête et la nuque, soyez prêt à vous mettre debout très vite)
  • l Quand les secousses cessent, sortez de la pièce ou vous êtes.
  • l Si vous êtes à l’intérieur, protégez-vous sous une chaise solide ou une table. Restez à l’écart des portes fermées, des fenêtres, des carreaux, des gros miroirs, des étagères et des objets suspendus qui peuvent tomber. Faites attention aux éclats de verre quand vous sortez de la pièce.
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  • l Si vous êtes dans un immeuble de plusieurs étages, utilisez les escaliers de secours plutôt que les ascenseurs. Attendez que les secousses cessent et sortez de l’immeuble par les escaliers de façon calme et ordonnée.
  • l Pendant la nuit, protégez-vous sous une chaise solide ou une table. Attendez que les secousses cessent et sortez calmement.
  • l Si vous êtes dans la foule, restez calme et demandez aux autres gens de faire pareil. Quand la situation est stabilisée, essayez de sortir et restez à l’écart des immeubles et des arbres. Faites attention aux secousses secondaires.
  • l Si vous êtes en voiture, arrêtez-vous et sortez de la voiture. Allongez-vous à cote de la voiture. Ne vous arrêtez pas à cote des immeubles, arbres, poteaux électriques, ponts ou tunnels.
  • l Si vous êtes dans les hauteurs, ou à cote d’une falaise, faites attention aux glissements de terrain.
  • l Si vous êtes à la plage, allez sur les hauteurs.
  • l Ecoutez les informations à la radio ou TV.

Apres un tremblement de terre

  • l Restez calme.
  • l Vérifier que votre famille est saine et sauve
  • l Aidez ceux qui en ont besoin, particulièrement les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes handicapées.
  • l Si vous êtes enseveli dans un immeuble, essayez d’attirer l’attention des sauveteurs.
  • l Si vous voyez de la fumée, pensez que l’incendie est peut-être plus important qu’il ne parait.
  • l Coupez les valves de gaz et les pompes à eau.
  • l Coupez l’électricité au disjoncteur
  • l Faites attention aux chutes d’objets quand vous ouvrez les placards
  • l Protégez-vous lorsque vous faite le nettoyage en portant des manches longues, un pantalon et des gants
  • l Faites attention aux secousses, secondaires et aux immeubles écroulés
  • l Ne pas retournez chez vous sans la permission des autorités locales

Si vous devez évacuer, faites attention

  • l Aux maladies contagieuses
  • l Aux empoisonnements alimentaires
  • l A la malnutrition
  • l Au stress post-traumatique

Respectez les gestes d’hygiène élémentaire

  • l Utilisez les toilettes
  • l Lavez-vous les mains de manger
  • l Buvez de l’eau bouillie au préalable

Dangers des séismes

  • l Mort ou blessures
  • l Plaies et fractures
  • l Stress post-traumatique
  • l Evacuation

Références

Tsunami ou raz-de-marée

Qu’est-ce qu’un raz-de-marée?

Le mot tsunami vient du japonais «tsu », qui signifie « un port », et « nami », qui signifie « une vague ». Les tsunamis sont des raz-de-marée déclenchés par des séismes, des éruptions volcaniques, des glissements de terrain sous-marin ou des effondrements d’iceberg. Les effets dévastateurs des tsunamis sont bien connus.

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Signes d’un tsunami

  • l Secousses causées par un tremblement de terre
  • l Eaux se retirant de la plage
  • l Bruits étranges ou grondements venant de l’océan
  • l Vent froid et sale venant de l’océan
  • l Grosses vagues noires au milieu de l’océan, visibles depuis la plage
  • l Immédiatement après un séisme

Causes d’un tsunami

l Tous les séismes ne déclenchent pas un tsunami

l Les séismes peuvent provoquer un tsunami si :

· Les plaques tectoniques craquent à la verticale et sont soulevées du fond marin

· La magnitude du séisme est supérieure a 6.0 sur l’échelle de Richter

· L’épicentre est a moins de 40km

l Une éruption volcanique sous-marine dérange la stabilité des vagues

l Une avalanche sur un volcan sous-marin cause de fortes vagues

l Une érosion de forte intensité autour d’une plage ou d’un fond marin dérange la stabilité de la surface de l’eau

l Un volume accru de sédiments entre dans l’océan et cause des mouvements verticaux

Comment se forme un tsunami ?

l Un tremblement de terre crée des trous et des fissures sur le fond marin

l L’eau de mer rempli ces fissures, obligeant l’eau à se retirer des plages

l Les trous se remplissent d’eau de mer, causant des jets d’eau dans toutes les directions, plage incluse, ce qui provoque un tsunami.

Que faire ?

Avant un tsunami

l Si vous vivez près des côtes, soyez préparé

l Etablissez un lieu de rendez-vous pour votre famille

l Etablissez une route d’évacuation

l Préparez une trousse d’urgence avec trois jours de provisions

l Participez aux exercices d’évacuation d’urgence

l Faites attention aux signaux/sirènes d’urgence, particulièrement après un séisme

Pendant un tsunami

l Obéissez les ordres des autorités locales

l Si vous êtes à l’intérieur, restez calme et persuadez votre famille d’aller sur les hauteurs.

l Si vous êtes a la plage, allez sur les hauteurs, restez a l’écart des rivières et évacuez immédiatement.

l Dans une zone a risque de tsunami, il y a habituellement des abris de secours

l Suivez les routes d’évacuation

l Restez à l’écart des ponts

l Il est préférable d’évacuer a pied

l Si vous évacuez en voiture et il y a des embouteillages, éteignez le moteur, verrouillez les portes et marchez

l Quand vous avez atteint les hauteurs, restez ou vous êtes car les vagues suivantes peuvent être plus grosses que la première

l Ne retournez pas chez vous sans la permission des autorités locales

Apres un tsunami

l Retournez chez vous après autorisation des autorités locales

l Nettoyez votre maison et ses environs

l Nettoyez les nids de moustiques et autres insectes

l Purifiez l’eau avant de la boire

Si vous devez évacuer, faites attention :

l Aux maladies contagieuses

l Aux empoisonnements alimentaires

l A la malnutrition

l Au stress post-traumatique

Respectez les gestes d’hygiène élémentaire

l Utilisez les toilettes

l Lavez vos mains avant de manger

l Buvez de l’eau bouillie

Dangers des tsunamis

l Mort ou blessures dus aux courants

l Mort ou blessures dus aux débris flottants

l Plaies et fractures

l Stress post-traumatique

Choses importantes

l Evitez de vivre près des cotes

l Faites attention au comportement des animaux domestiques ou du bétail. Habituellement, ils sont nerveux avant un tsunami

Références

Touristes et visiteurs

Un passager bloque est quelqu’un qui ne pas rentrer chez lui après une catastrophe naturelle à cause des embouteillages ou d’une suspension des transports en commun

Que faire si vous êtes bloque ?

l Restez sur place, vérifiez ou vous êtes et faites attention à votre sécurité personnelle

l Emportez de l’eau si vous êtes en voyage d’affaires.

l Si les transports en commun sont bloqués, cherchez un abri d’urgence ou un logement public

Inondation

Qu’est-ce qu’une inondation ?

Une inondation arrive quand une zone habituellement non-couverte d’eau est recouverte d’eau

Causes d’une inondation

Causes naturelles

l Forte pluie ou le volume d’eau ne peut être contenu dans une rivière, un lac ou un étang ou être absorbe par le sol

l Le niveau du sol est inférieur au niveau de la mer

l Marées

l Brusque montée des eaux après un ouragan

Causes humaines indirectes

l Maisons près du bord des rivières

l Développement immobilier inadapté à l’environnement

l Déforestation

l Elimination incorrecte des déchets (par exemple déversement dans les rivières ou les systèmes de drainage)

Types d’inondation

l Inondation de rivière, habituellement saisonnière

l Inondation près des côtes, causées par les marées

l Inondations soudaines, qui arrivent brusquement dans les rivière à la suite de fortes pluies et qui sont situées en bas des flancs de colline

Que faire ?

Avant une inondation

l Nettoyez les égouts avec les voisins

l Etablissez un système de surveillance et d’alerte dans les zones à risque

l Installez des pompes dans les zones en dessous du niveau de la mer

l Créer des programmes de reforestation en amont

l Eliminez les déchets correctement

l Entreposez vos documents importants et objets de valeur a labris de la montée des eaux.

l Entreposez de l’eau potable dans un endroit sur.

 

Pendant une inondation:

· Coupez l’électricité au disjoncteur

· Evacuez calmement avec votre famille vers un lieu de rendez-vous fixe à l’avance.

· Evitez de marcher a cote des égouts et canalisations

· Rationnez votre usage d’eau potable

Après une inondation:

· Nettoyez votre maison et ses environs

· Utilisez des produits antiseptiques pour détruire les bactéries et microbes.

· Nettoyez les nids de moustiques et autres insectes

· Réparez vos toilettes et égouts

· Purifiez l’eau en la faisant bouillir pour éviter les maladies (par exemple diarrhée).

Si vous devez évacuer, faites attention :

· Aux maladies contagieuses, par exemple diarrhée et rougeole

· Aux empoisonnements alimentaires

· A la malnutrition

· Au stress post-traumatique

Dangers des inondations

· Mort par noyade ou électrocution

  • ISPA
  • Diarrhée

· Maladies de peau

· Leptospiroses (une maladie causée par des bactéries dans l’urine des souris)

  • Rougeole

· Morsures d’animaux (par exemple serpent, rat, etc.)

· Accident (électrocution, noyade, être emporte par le courant)

Respectez les gestes d’hygiène élémentaire

l Utilisez les toilettes

l Lavez vos mains avant de manger

l Buvez de l’eau bouillie

l

Comment réduire les dangers d’une inondation ?

· Ne pas utiliser de l’eau contaminée pour boire ou se laver

· Se laver les mains après utiliser les toilettes, avant de cuisiner et avant de manger

· Bouillir l’eau avant de la boire

· Porter des bottes si vous devez marcher dans des flaques d’eau

· Désinfecter toutes les surfaces

Références

Grippe

Suivez les consignes suivantes afin d’éviter la propagation de la grippe des oiseaux (grippe aviaire) et de la grippe du cochon (grippe porcine)

Grippe des oiseaux

La grippe aviaire (G.A.) est une infection viral des oiseaux (particulier des canards et des oies) qui n’ont souvent aucun symptôme. Le virus de la G.A. peut parfois se propager au poulet et causer une grosse épidémie. De plus, certains virus de la G.A. peuvent se transformer et causer des maladies ou des infections chez les humains.

Que faire ?

· Ne touchez pas un oiseau malade ou mort. Sinon, lavez vos mains avec du savon aussitôt et signalez l’incident au responsable.

· Lavez vos mains et ustensiles de cuisine avec du savon avant de cuisiner ou de manger

· Faites cuire vos œufs et poulet complètement

· Séparez les humains et les oiseaux. Gardez les poussins à l’écart des poulets adulte pendant deux semaines.

· Allez à la clinique (Puskesmas) si vous à attraper la grippe ou une fièvre après un contact avec des oiseaux.

· Pour les personnes à risque (marchands de poulet, fermiers, personnel médical/ de laboratoire qui travaille avec des patients atteint de la grippe, etc.), portez toujours des vêtements de protection, incluant un masque, une veste de laboratoire et des lunettes.

· Lorsque vous avez fini de travailler, enlevez vos vêtements de protection et lavez vos mains avec de l’eau et du savon / désinfectant.

· Lavez vos mains à chaque fois que vous touchez un poulet

 

**Photo d'un masque et comment laver vos mains.

 

Grippe Porcine

Le virus de la grippe AH1N1 ou grippe porcine est transmis par contact direct humain-a-humain avec un patient qui tousse, éternue, etc. De nos jours, les symptômes sont bénins et la plupart des patients se rétablissent complétement.

Que faire ?

· Lavez vos mains avec l’eau et du savon et séchez les avec un torchon ou serviette propre.

· Couvrez-vous lorsque vous toussez ou éternuez

· Si vous souffrez de symptômes de la grippe, portez un masque, restez à l’écart des autres et contactez votre docteur. Restez à la maison.

Références

Ouragan (ou petite tornade)

Qu’est-ce qu’un ouragan ?

Un ouragan est un vent tourbillonnant avec une vitesse de 120km/h pendant 1 à 5 minutes. C’est assez puissant pour soulever des maisons et autres bâtiments sur sa trajectoire, causant des dégâts dans les villages. Dans certains endroits d’Indonésie, un ouragan ou une petite tornade est aussi appelée Puting Beliung, Angin Puyuh, ou Angin Lesus.

Indicateurs d’une tornade

Indicateurs typiques qu’une tornade est proche :

· Gros nuages sombres, hauts dans le ciel (parfois des tourbillons)

· Eclairs et tonnerre visibles au loin, souvent accompagnes par de fortes pluies ou grêles

  • Orages

Que faire ?

En cas d’ouragan, restez a l’abri a moins que les autorités locales ne recommande l’évacuation.

Si vous êtes à l’intérieur :

· Restez dans la pièce la plus sûre

· Fermez et verrouillez toutes les portes et fenêtres. Restez à l’écart des fenêtres.

· Coupez le gaz, l’électricité et les objets électroniques.

· Restez a l’écart des objets conducteurs d’électricité.

· Obéissez les ordres des autorités locales.

Si vous êtes à l’extérieur :

· Mettez-vous à l’abri aussitôt que possible.

· S’il y a des éclairs, mettez-vous eu position de sécurité, accroupi en collant vos genoux sur la poitrine.

· Ne vous allongez pas au sol

· Evitez les espaces à découvert (par exemple un champs etc.)

· Restez à l’écart des objets hauts (par exemple arbres, poteaux électriques, poteaux téléphoniques, pancartes publicitaires etc.)

· Restez à l’écart des cours d’eau, rivières, étangs et lacs.

Si vous êtes dans une voiture

· Arrêtez la voiture. Trouvez un endroit sûr à l’écart des arbres, poteaux électriques ou téléphoniques ou tout autre objet qui pourrait tomber.

· Restez dans la voiture et allumez les feux de secours

· Ne conduisez pas et ne vous arrêtez pas sur une route a risque d’inondation.

Après un ouragan

· Assurez-vous que vos proches sont sains et saufs

· Donnez les premiers secours, si nécessaire.

· Signalez tout problème de gaz, d’électricité et autre à votre autorité locale.

Dangers des ouragans

· Mort, habituellement a cause des chutes de débris ou de coups de foudre.

  • Blessures

Références

Glissements de terrain

Si vous vivez a proximité de montagnes ou collines :

· Sachez l’emplacement de l’abris le plus proche.

· Vérifiez les risques de glissement de terrain tous les jours.

· Les glissements de terrain arrivent en cas de fortes pluies. Si le total de pluie dépasse 100mm ou plus de 20mm par heure, soyez vigilant aux risques de glissement de terrain.

· Soyez familier avec les signes d’un glissement de terrain.

Il y a 3 types de glissement de terrain : les raz-de-terre, les glissements de terrain et les chutes de pierre.

· Un raz-de-terre est un flot de terre, de pierre et de sable provenant d’un flanc de montagne qui s’effondre sous l’effet de forte pluie pendant la saison humide. Faites attention aux signes, tel qu’un flot de rivière réduit par une obstruction en amont même lorsqu’il pleut.

· Les glissements de terrain commencent doucement. Une surface glissante, tel qu’une couche d’argile dans le sol, se forme sous une pente relativement bénigne mais une masse de terre instable est créé à cause de l’influence de forte pluie saturant le sol.

*Signes qu’un glissement de terrain est proche :

  1. Trous et fissures sur la route et les collines.
  2. De l’eau coule soudainement ou il n’y a pas de source.
  3. Changement d’inclination des arbres et gargouillement provenant du sol.
  4. Changement soudain au niveau d’eau dans les puits, les étangs ou les lacs.
  5. Les chutes de pierre arrivent quand un séisme ou de fortes pluies pénètre un sol très pentu, affaiblissant la résistance de ce sol.

*De l’eau pénètre dans le flanc de colline. Des cailloux tombent et des fissures apparaissent, faisant bouger la pente de la colline.

Qu est-ce qu’un glissement de terrain ?

Un glissement de terrain est une chute de pierre ou de terre ou des deux, en direction d’une vallée.

Faites attention aux glissements de terrain là ou :

· Des maisons sont construites sur des pentes raides avec un sol mou, et près d’un lit de rivière.

· Des maisons sont construites près d’un ruisseau avec une montagne au-dessus.

· Une montagne a été convertie en zone résidentielle.

· Il y a des trous sur des collines à risque de glissement de terrain.

· De fortes pluies sont fréquentes.

Signes d’un glissement de terrain

· Une longue fissure sur le flanc d’une colline.

· Grondement ou secousse provenant du sol.

· Pente en saillie

· Arbres, poteaux et bâtiments qui penchent.

· Soudaine fuite d’eau sur le flanc d’une colline.

Que faire ?

Avant un glissement de terrain

· Surveillez l’apparition de plantes vivaces (arbres, bambou, etc.)

  • Créez un système de terrasse sur les collines

· Ne coupez pas les arbres de façon inconsidérée.

· Bouchez les trous au sommet des collines avec un matériau étanche (de l’argile par exemple) pour empêcher l’entrée d’eau de pluie dans le sol.

Pendant un glissement de terrain

  • Restez calme
  • Trouvez un abri
  • Evitez la trajectoire de l’avalanche

Si vous êtes à l’intérieur :

  • Restez à l’intérieur
  • Refugiez-vous sous une table ou objet similaire

Si vous êtes à l’extérieur

  • Evitez les trajectoires potentielles d’avalanche
  • Allez sur les hauteurs, mais pas sur la trajectoire de l’avalanche.

Après un glissement de terrain

  • Retournez chez vous quand les autorités locales annonce que c’est sauf.
  • Si vous êtes enseveli, essayez d’attirer l’attention des sauveteurs en faisant du bruit.
  • Si vous secourez une personne ensevelie, soyez prudent car des excavations peuvent provoquer de nouveaux glissements de terrain.
  • Interdisez l’accès au site de l’incident pour éviter les bousculades.

Si vous devez évacuer, faites attention :

· Aux maladies contagieuses, par exemple diarrhée et rougeole

· Aux empoisonnements alimentaires

· A la malnutrition

· Au stress post-traumatique

Respectez les gestes d’hygiène élémentaire

l Utilisez les toilettes

l Lavez vos mains avant de manger

l Buvez de l’eau bouillie

Dangers des glissements de terrain

  • Mort, habituellement causée par des chutes d’objets
  • Blessures, habituellement des fractures
  • Evacuation

Références

Foudre

Que faire?

  • Baissez-vous. C’est important de chercher refuge dans un immeuble, une maison ou une voiture
  • Restez à l’écart des cheminées et des arbres hauts
  • Si vous etes dans un immeuble, une voiture, un bus ou un train, l’électricité et la foudre passeront vers la terre par la paroi extérieure.
  • Bien que le risque d’électrocution soit moindre dans un bâtiment en bois, c’est mieux de se tenir a plus d’un mètre du mur et de tout objet électrique.

Références


Empoisonnement alimentaire

Quelles sont les causes d’un empoisonnement alimentaire?

  • Les empoisonnements sont causes par des virus ou des bactéries invisibles a l’oeil nu.
  • Les bactéries peuvent causer un empoisonnement quand la température et l’humidité sont correctes.
  • Les virus se multiplient seulement a l’intérieur du ventre et cause un empoisonnement.
  • Un empoisonnement peut arriver au restaurant mais aussi à la maison. Souvent les symptômes ne sont pas reconnus.
  • Les empoisonnements peuvent arriver même dans les cuisines très propres s’il y a contamination indirecte. Les virus et les bactéries peuvent se multiplier dans les compartiments à légumes, les torchons, les éponges, les éviers, les planches à découper, etc.
  • Pensez que des bactéries sont présentes sur la nourriture que vous achetez.
  • Vous pouvez transmettre des virus et des bactéries de vos mains à la nourriture. Lavez vos mains souvent pour éviter la contamination indirecte.

Les empoisonnements alimentaires sont causes par des virus et des bactéries présentes sur la nourriture qui entre le corps. Pour empêcher les empoisonnements, il est important de ne pas augmenter le nombre de bactéries. Suivez ces règles simples :

Lavez vos mains souvent, particulièrement :

  • Avant de cuisiner
  • Avant et après avoir touche du poisson, de la viande crue ou des œufs.
  • Pendant que vous cuisinez
  • Apres aller aux toilettes
  • Apres vous toucher le visage
  • Apres avoir change des couches de bébé
  • Apres avoir touche un animal
  • Avant de manger
  • Avant de toucher des restes de nourriture

Stockez votre nourriture a basse température

  • La température a laquelle la nourriture est stockée est importante
  • La plupart des bactéries se reproduisent rapidement dans des milieux tièdes et humides
  • La reproduction est ralentie a 10°C et cesse a -15°C
  • Mettez la nourriture dans un réfrigérateur aussitôt que possible
  • Pensez que le réfrigérateur ne fait que ralentir la reproduction des bactéries et que la nourriture doit être consommée aussitôt que possible.

Cuisez (ou réchauffez) votre nourriture

  • La cuisson tue les virus et les bactéries.
  • Le poisson et la viande doivent être cuit complètement
  • Les légumes doivent aussi être cuit
  • La viande doit être cuite à 75°C minimum

Gardez votre espace de travail propre

Les bactéries et les virus se trouvent sur la plupart des surfaces (par exemple les mains les ustensiles de cuisine, les planches à découper, les couteaux, les torchons, etc.)

· Nettoyez vos ustensiles et vos surfaces (par exemple planches à découper, couteaux, tables, bols, etc.) souvent, particulièrement après un contact avec de la viande ou du poisson cru.

· Lavez vos mains correctement pour empêcher la propagation des virus et des bactéries

  • Il ne suffit pas de se rincer les mains à l’eau

· Vous devez laver sous les ongles et entre les doigts avec du savon

  • Comment se laver les mains correctement

Six règles pour empêcher les empoisonnements alimentaires

Pour empêcher les empoisonnements alimentaires, suivez ces règles simples : “ l’achat “, “le stockage à la maison“, “la préparation“, “la cuisson“, “ les repas “ et “ les restes “

L’achat

  • Vérifiez la date de consommation.

· Mettez les surgelés et les produits frais (par exemple viande et poisson) dans votre chariot en dernier.

· Utilisez des sacs plastiques pour séparer la nourriture et éviter la contamination indirecte.

Le stockage à  la maison

· Mettez les produits frais et les surgelés au frais aussitôt.

· Stockez les poissons, les viandes et les sauces dans des boites particulières. Ne jamais les stocker avec d’autre nourriture.

· Lavez vos mains avant et après toucher du poisson, de la viande ou des œufs.

· Réglez la température du réfrigérateur en dessous de 10c et du congélateur en dessous de -15c

· Ne remplissez pas trop votre réfrigérateur ou congélateur car cela peut gêner le flot d’air

La préparation

· Lavez vos mains avec du savon avant de toucher de la nourriture

  • Lavez les fruits et légumes à l’eau courante.

· Evitez de contaminer la nourriture avec du jus de poisson ou de viande cru, particulièrement les crudités (par exemple la salade et les fruits).

· Lavez vos mains après avoir touche du poisson cru, de la viande crue ou des œufs.

· Lavez les couteaux et les planches a découper dans de l’eau chaude et savonneuse après avoir découpe du poisson ou de la viande cru.

· Utilisez des couteaux et des planches à découper différentes pour le poisson et la viande (par exemple un pour les légumes et un par la viande)

  • Lavez les légumes complètement.

· Décongelez les surgelés dans le réfrigérateur ou dans le four a micro-ondes. Ne jamais décongeler la viande a température ambiante

· Décongelez seulement ce dont vous avez besoin. Ne jamais re-congeler de la nourriture décongelée

  • Lavez vos torchons avec de l’eau bouillante

· Lavez et désinfectez les ustensiles de cuisine avec de l’eau bouillante.

· Utilisez un jeu d’ustensiles pour la viande crue et un jeu d’ustensile pour la viande cuite

La cuisson

  • Lavez vos mains avant la cuisson

· Cuisez le poisson et la viande complètement. La température au centre doit être au moins 75c

Les repas

  • Lavez vos mains avec du savon avant les repas
  • utilisez des plats propres

· mangez aussitôt après la cuisson. Ne laissez pas la nourriture a température ambiante

· quand il fait froid, cuisinez un repas chaud et vice versa

Les restes

  • Lavez vos mains avant de toucher des restes
  • Stockez les restes dans des boites propres.

· Utilisez des boites différentes pour chaque chose pour éviter la contamination indirecte.

· Consommez ou jetez les restes dans les trois jours.

  • Si la nourriture parait mauvaise, jetez la.

· Réchauffez les restes complètement avant de les manger

Si vous pensez avoir un empoisonnement alimentaire

Diarrhée et vomissement sont les symptômes que le corps essaie de tuer la cause de l’empoisonnement. Evitez de prendre des médicaments et consultez un docteur aussitôt.

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